Archivio della Categoria 'Gastronomia'

Cena dei blog: chi c’è e quando

Lunedì 1 Settembre 2008

Questo post comincia con un bel mea culpa in ginocchio sui ceci: la cena della comunità virtuale di Varesenews, i cui inviti hanno già cominciato a partire, NON è sabato 5 settembre (che non esiste…) ma sabato 6 settembre, alle 20 con ricchi premi e cotillons (si fa per dire…) e tante altre cosine che ancora non vi diciamo.
Intanto però abbiamo le prime conferme di partecipazione: i primissimi impavidi che hanno già detto sì.
Gli altri sono sicuramente solo un po’ timidi: forza, chi si aggiunge? lo potete fare anche nei commenti qua sotto, così allunghiamo la lista, direttamente da qui…

Chiara
Antonio Corrado
Blacksun67
 
Antonio di Biase
Gli EuropaeCantores
Franco Aresi

Ciccioquellovero

Paolo Albanese
Luca Caraffa
LaRadman
Merula
Pikappa
Elisabetta Cacioppo

Censimento! (Sottotitolo: Cercasi varesini on line)

Martedì 12 Agosto 2008

Se il titolo di Anche Io di quest’anno è “il paese dei Lettori” (è scritto qui, giuro).
Da qui non si può fare a meno di fare la conta dei varesini on line. Siete tanti, lo sappiamo: singoli o in gruppi vari, anonimi o in evidenza. Quanti siete però, non è mica facile saperlo.
E’ più bello se ce lo dite voi.Per ora siamo riusciti a censirne 59, grazie alle vostre segnalazioni: ma continuate pure!
Perciò: metteteci, nei commenti, il vostro link al sito. Così vi mettiamo tra gli amici.
Poi ci piacerebbe che vi presentaste qui, tra questi post: è bello sapere che fate e perchè siete entrati nella Rete.
E poi sarebbe pure carino cominciare a pensare a cosa organizzare nei giorni della festa, tra navigatori, che ne dite?
Magari, banalmente, una bella cena a tema, con qualche idea in più…. insomma, cercasi varesini on line e pure idee, magari… :-)

I consiglieri di VareseGnam

Mercoledì 5 Settembre 2007

gnam.jpgAnche Io chiama e i prodotti tipici rispondono: tutti presenti. Li potrete trovare e acquistare al tradizionale banchetto delle prelibatezze nostrane della Festa di Varese News. Quest’anno però, per i visitatori e gli amanti della buona cucina, abbiamo preparato qualcosa in più. La combriccola di Varese Gnam – la rubrica più golosa del nostro quotidiano on line - ha raccolto infatti alcune ricette, segreti e curiosità da non perdere.

Stranezze, come il modo di cucinare la polenta del Cinquecento o la poesia dedicata alle alborelle, e trucchi dei fornelli come quelli per preparare il croccante di Germignaga o dei Brutti e buoni di Gavirate. Per trovarle basterà raggiungerci allo stand dei prodotti tipici dove potrete anche iscrivervi alla nostra news letter fatta di appuntamenti, consigli e news dedicati alla buona tavola del Varesotto.

E se avete qualche ricetta – cartacea o concreta - o qualche segreto da svelare non esitate a portarceli serviranno ad arricchire il nostro archivio e a farvi diventare parte della nostra squadra di buone forchette. L’appuntamento è servito.

Non aprite quel vasetto

Mercoledì 6 Settembre 2006

VareseGnam non mi lascia avvicinare troppo al magazzino dei prodotti tipici. Probabilmente la mia golosità è cosa nota a tutti, e rischierei veramente di lasciarvi alla festa senza bontà varesine. Ma sono o non sono giornalista? Quindi ho provato ad infiltrarmi e, ingannando la sua sorveglianza per qualche secondo, ho potuto scattare questa foto.

Lo riconoscete quel barattolo nello scatolone? Si tratta di miele varesino, che sarà venduto agli stand della Schiranna. E di quegli scatoloni ricchi di cose dolci ce n’erano molti. Dalle mie ricerche ho scoperto il produttore del nettare contenuto nei barattoli: si tratta dell’apicoltura Erba di Guido Brianza. Ovviamente questo è solo uno dei tanti produttori che venderanno i loro prodotti varesini alla festa. Ma per ora non posso dirvi di più: tutte quelle prelibatezze stanno per raggiungere la location della festa, proverò comunque ad intercettarle… lo faccio per vocazione giornalistica, ovviamente.

Cerchiamo ancora volontari per la festa

Lunedì 4 Settembre 2006

Dal 7 al 10 settembre annullate ogni vostro impegno: in questi giorni si svolge la festa del giornale più economico e amato di Varese, il nostro. Non dite che non vi avevamo avvertito: tutte le attività, per grandi e piccini, ve le abbiamo raccontate.

Vi aspettiamo tutti ma, ancora per una volta, consigliamo ad alcuni di voi di partecipare in un modo differente. Vivete la nostra festa dietro le quinte, come volontari. Abbiamo bisogno di persone che vogliano vivere tre giorni a contatto con noi (in particolare dall’8 al 10), aiutandoci nel servizio ai tavoli, al bar, all’accoglienza o agli stand di vendita. Che abbiate esperienza o che vogliate imparare, il vostro aiuto sarà prezioso, perché se la festa riuscirà bene, allora più gente conoscerà una risorsa tanto importante e preziosa quanto VareseNews. E proprio voi, che ci leggete, sapete quanto serva Anche Io per “diffondere la voce”.

Già molte persone, d’ogni età, hanno confermato la loro disponibilità come volontari. Ma abbiamo bisogno ancora di più, per questo vi parliamo ancora una volta di questa opportunità. Ci saranno tante cose da fare, ma anche tante persone da conoscere e molti momenti divertenti. Quindi, se volete aiutarci, siete ancora in tempo: vi basta compilare questa pagina, noi vi ricontatteremo al più presto. Potete anche telefonare direttamente in redazione: 0332-802199.

Vi aspettiamo numerosi, ed iniziamo già a ringraziare chi ci ha dimostrato una grande disponibilità.

Dal calcio alla tavola: premio ghiotto per i tornei

Giovedì 31 Agosto 2006

Vi siete già iscritti ai nostri supertornei di PlayStation e calciobalilla vero? No? Male male, fate in fretta, perchè siete sempre di più e la gara si farà appassionante. Ancor di più oggi, visto che abbiamo deciso come premiare i finalisti dei tornei. I primi e secondi classificati, sia del torneo di Playstation che di calciobalilla, potranno ripagare le loro fatiche con una cena gratuita, sabato sera alla nostra festa. Una cena da non perdere, perchè il programma prevede cucina regionale. Irrinunciabile coccola ai buongustai perchè si sa, i calciatori (virtuali o da tavolo che siano) hanno bisogno di una dieta ricca di amido dopo le fatiche…

Avete bisogno di istruzioni sull’iscrizione ai tornei? Leggete qui cosa fare per Iss Pro Evolution Soccer, e qui per il calciobalilla.